Ca' Milla si trova anche su youtube con il canale Camyplace. Segui i nostri video e guarda la vita nell'azienda e sulle rive del Po. Ques'oggi ti proponiamo il video sui primi passi dell'azienda, il campo delle erbe officinali e il peperoncino di cajenna da esiccare con il contorno di una splendida vista sul fiume Po...



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Martedì 19 Set 2017
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Cosa Produciamo

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Ca’ Milla è un’azienda moderna, anche se impegnata nel recupero degli antichi sapori e tradizioni. Per questo fa della “multifunzionalità” il suo riferimento costante. Produciamo tante cose ma non possiamo fare tutto, siamo un’azienda di pianura quindi non troverete la composta di “marroni” o la marmellata di “arance”.

Seguiamo il ritmo delle stagioni e offriamo i frutti della nostra terra. Quando sono finiti bisognerà prenotarli per l’anno successivo perché sono buoni e vanno a ruba. Oltre che cibo produciamo anche cultura, recuperiamo le antiche tradizioni legate al fiume attraverso testi, video e tutorial perché è di vitale importanza tramandarli alle future generazioni. Coltiviamo semi rari che come le idee hanno il diritto di essere difesi.

Ca' Milla è socio Coldiretti e iscritto alla F.I.P.P.O (Federazione Italiana Produttori Erbe Officinali)


Da noi troverai:

- Confetture sfiziose
- Salse e Chutney
- Verdure dell’orto coltivate in modo biologico: (pomodori, peperoni, insalate, porri, cipolle, fagioli e piselli, rucola, bietole, melanzane e prezzemolo, verze, finocchi, cavolini, asparagi selvatici e fragoline)
- In vaso da primavera: (basilico, prezzemolo, timo, salvia, rosmarino, erba cipollina, peperoncini ornamentali e non, piantine orto e piantine zucche e zucchini)
- Erbe officinali fresche ed essiccate al dettaglio e all'ingrosso
- Raccolta erbe rare e spontanee su commissione
- Laboratorio trasformazione erbe attrezzato, lavorazione anche conto terzi
- Prossima produzione oli essenziali anche conto terzi